MÔ HÌNH "VƯỜN RAU SẠCH CHO BÉ" TẠI ĐIỂM TRƯỜNG BẢN BÁNH 

TRƯỜNG MẦM NON THANH LUÔNG

“Trẻ em như búp trên cành

Biết ăn, biết ngủ, biết học hành là ngoan”.

         Đúng vậy. Để phát triển toàn diện, trẻ cần được ăn, được ngủ, được học hành, và được vui chơi 1 cách hợp lý, có giờ giấc, có khoa học. Với công tác ăn bán trú thì sự lớn lên của một đứa trẻ phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng và giờ giấc sinh hoạt ở trường của trẻ. Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng. Dinh dưỡng là nhu cầu sồng hàng ngày của con người. Trẻ em cần dinh dưỡng để phát triển thể lực và trí lực. Dinh dưỡng quyết định sự tồn tại và phát triển của cơ thể. Ở trường mầm non Thanh Luông chúng tôi các chế độ ăn uống được BGH đặc biệt quan tâm. Khẩu phần ăn của trẻ đã được tính toán đảm bảo nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng. Thực đơn được thay đổi theo mùa. Mà một chế độ ăn uống khoa học không thể thiếu rau xanh. Rau xanh- sạch là nguồn cung cấp vitamin, giúp hấp thu các dưỡng chất khác, rau xanh- sạch và hoa quả tươi sạch có khả năng ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch... Chính vì lẽ đó để đảm bảo có nguồn thực phẩm sạch, nhà trường đã chỉ đạo các đồng chí giáo viên, nhân viên tận dụng những khu đất trống, để gieo trồng các loại rau cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của trẻ.

        Bằng tất cả sự nhiệt tình, với lòng yêu nghề mến trẻ, các CBGV tại điểm trường bản Bánh - Trường mầm non Thanh Luông đã tranh thủ những ngày nghỉ, thời gian lúc sáng sớm và buổi chiều muộn thay nhau cuốc đất, vun xới, bón phân, tưới tắm... chăm sóc cho những luống rau xanh tốt. 

 Phong trào" xây dựng vườn rau sạch" cho bé không chỉ cung cấp nguồn rau sạch đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ, còn góp phần cho môi trường sư phạm của điểm trường sáng – xanh – sạch – đẹp hơn. Đó cũng là môi trường giúp cho bé khám phá môi trường xung quanh. Trẻ được cùng cô chăm sóc, vun xới, cuốc đất, trồng cây,... giúp trẻ cảm nhận được giá trị của sức lao động và quý trọng những người nông dân. Từ đó, trẻ có ý thức, thói quen chăm chỉ lao động ngay từ nhỏ.

       Việc xây dựng vườn rau sạch cho trẻ không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế, đáp ứng nguồn thực phẩm an toàn cho nhà bếp, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ, mà còn tạo nên một môi trường sư phạm thân thiện, gần gũi, qua đó trẻ biết yêu quý lao động, yêu quý các sản phẩm của nghề Nông, sản phẩm được làm ra từ sức lao động của mình, biết chăm sóc, bảo vệ cây cối, hoa màu, biết bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.

        Mô hình này đã nhận được sự đồng tình, ủng hộ rất lớn của phụ huynh và sự hứng thú của học sinh. Chúng tôi, những người giáo viên mầm non nguyện dốc hết sức mình, chăm lo cho các con bằng tất cả tình yêu thương. Nhất định mô hình "Vườn rau sạch cho bé" của chúng tôi sẽ luôn xanh, sạch và tươi tốt như tấm lòng của chúng tôi vậy.